Pranzo Uefa Napoli-Psg, lo Chef a CN24: "Hanno apprezzato molto, i piatti erano vuoti. Non abbiamo invaso il campo" [VIDEO CN24]

Al Palazzo Petrucci, in via Posillipo, si sta tenendo in queste ore il consueto appuntamento organizzato dall'UEFA, vale a dire il pranzo tra le dirigenze delle due squadre che si affrontano in Champions. A parlare del pranzo ai nostri microfoni è stato lo chef in persona Lino Scarallo.

PRANZO UEFA NAPOLI-PSG, PARLA LO CHEF

“Abbiamo fatto i nostri cavalli di battaglia: lasagnetta di gamberi con mozzarella di bufala e salsa di broccoli, linguine con melenzane affumicate, calamari a limoni di mare, la triglia piena di provola, erba cipollina e patate all’extravergine. Poi per finire il dolce cpn una pastiera. I piatti erano vuoti, sembra che tutti hanno apprezzato. Li lasciamo parlare e nella loro privacy”.